Depuis cinq ans, les exportations d’ananas du Cameroun peinent à décoller, malgré les opportunités croissantes sur les marchés de l’Union européenne (UE) et des États-Unis. En 2023, les pays de l’UE, notamment la France, sont restés les principaux consommateurs de l’ananas camerounais. « Les trois principaux clients de l’ananas camerounais sont la France (59%), la Belgique (32%) et l’Italie (4,7%). Les États-Unis représentent également un débouché potentiel avec 32,2% des importations de ce produit », révèle un rapport sur la compétitivité de l’économie camerounaise publié par le Comité de compétitivité, une structure du ministère de l’Économie.
Un marché mondial en expansion, mais une performance modeste
Malgré cet intérêt de la part des marchés européens et américains, le Cameroun demeure un exportateur marginal sur la scène mondiale. En 2023, le pays a perdu une place dans le classement mondial des exportateurs d’ananas frais, se positionnant au 37e rang, loin derrière des concurrents africains comme la Côte d’Ivoire, qui occupe la 19e position avec 0,4% des parts de marché mondiales. La demande mondiale d’ananas a pourtant augmenté de 7,3% en 2023, mais le Cameroun n’a capté que 0,1% des parts de marché, un chiffre stagnant depuis 2020.
Les facteurs limitant la compétitivité camerounaise
Le faible rendement et la superficie limitée dédiée à la production d’ananas au Cameroun expliquent en partie cette contre-performance. Le rapport souligne que la productivité à l’hectare au Cameroun est deux fois moins importante que dans des pays comme le Costa Rica, leader mondial des exportations d’ananas. En 2023, le Costa Rica et les Philippines contrôlaient respectivement 49,2% et 14,8% du marché mondial.
Pour que le Cameroun tire parti du potentiel mondial de l’ananas, il est crucial d’améliorer la productivité et d’étendre les superficies dédiées à la culture de ce fruit.
