Les initiatives de production de blé se multiplient en Afrique subsaharienne, visant à réduire la dépendance aux importations. Des pays comme le Burkina Faso, le Sénégal et le Nigeria intensifient leurs efforts, tandis que l’Éthiopie et le Zimbabwe illustrent déjà des succès notables vers l’autosuffisance.
Une volonté croissante de réduire la dépendance aux importations
Face à une dépendance quasi totale aux importations de blé, les pays d’Afrique subsaharienne intensifient leurs efforts pour produire localement cette céréale, la deuxième la plus consommée dans la région après le maïs. En 2022, les pays d’Afrique de l’Ouest ont importé plus de 9 millions de tonnes de blé pour une valeur excédant 3,8 milliards de dollars, selon la FAO. Mais de récentes initiatives laissent espérer un renversement de tendance.
Des initiatives prometteuses en Afrique de l’Ouest
Au Burkina Faso, le gouvernement a approuvé en octobre dernier une convention pour cultiver du blé sur 5 000 hectares en 2024/2025, dans le cadre de son plan de relance de la filière. Après une première récolte expérimentale de 250 tonnes, l’objectif est d’atteindre 6 500 tonnes d’ici 2025.
Le Sénégal, de son côté, a lancé des essais de cultures de blé à grande échelle dès novembre 2023, visant à réduire ses importations de 40 % d’ici 2028. En Mauritanie, un partenariat public-privé a permis une première récolte sur 200 hectares en 2024, avec des rendements prometteurs.
Le Nigeria : un leader régional en transition
Principal importateur de blé en Afrique subsaharienne, le Nigeria consacre déjà plus de 100 000 hectares à cette culture. Les autorités ont introduit de nouvelles variétés de semences, développées pour améliorer les rendements. Selon le Centre national pour les ressources génétiques et la biotechnologie (NACGRAB), ces variétés pourraient produire entre 6 et 7 tonnes par hectare, un progrès significatif par rapport aux semences conventionnelles.
Des avancées significatives en Afrique de l’Est et australe
Le Zimbabwe a atteint l’autosuffisance en blé avec une récolte record de 375 131 tonnes en 2021/2022, grâce à des investissements dans l’irrigation. Pour 2024, le pays prévoit de récolter 600 000 tonnes, et ambitionne d’exporter vers les voisins comme le Mozambique.
En Éthiopie, où la production de blé couvre 80 % des besoins, la stratégie repose également sur l’irrigation. Entre 2022 et 2023, la surface consacrée au blé irrigué a triplé, atteignant 450 000 hectares. L’objectif est de porter cette superficie à 1,5 million d’hectares d’ici 2028, rapprochant le pays de l’autosuffisance.
