L’Afrique a connu une belle performance en 2023/2024 avec une hausse de 17,3 % des exportations de café, soutenue par un rebond de la production locale, dont l’Éthiopie a été le principal moteur.
Un rebond de la production et des exportations
L’Organisation internationale du café (ICO) a récemment publié son rapport sur le marché mondial du café, dévoilant des chiffres prometteurs pour les exportations africaines. En 2023/2024, le continent a exporté 16,02 millions de sacs, soit 961 200 tonnes de café, marquant une hausse significative de 17,3 % par rapport à l’année précédente. Cette amélioration est attribuée à une production locale plus élevée, qui a soutenu l’augmentation des exportations vers les marchés internationaux.
Le stock de café exporté par l’Afrique au cours de l’année caféière qui s’est achevée en octobre dernier représente un volume impressionnant, soulignant la solidité du secteur caféier du continent. L’ICO estime également que la récolte de café en Afrique a progressé de 12,1 %, atteignant 20,1 millions de sacs (1,2 million de tonnes), un niveau record pour les cinq dernières années.
L’Éthiopie en tête de la croissance des exportations
L’Éthiopie, premier producteur de café en Afrique, a été le principal moteur de cette croissance. Les exportations de café du pays ont bondi de 63,5 %, atteignant un volume historique de 5,59 millions de sacs (335 400 tonnes), soit 35 % des exportations totales du continent. Ce chiffre marque un tournant, car c’est la première fois que l’Éthiopie dépasse la barre des 5 millions de sacs.
L’ICO attribue ce succès à la résolution de litiges contractuels internes qui avaient entravé les expéditions de café au cours de l’année précédente. Ce rebond a permis à l’Éthiopie de renforcer sa position de leader dans le secteur du café en Afrique.
L’Afrique devance désormais l’Amérique centrale et le Mexique
Globalement, l’Afrique a représenté 11,66 % des exportations mondiales de café en 2023/2024, sur un total de 137,3 millions de sacs (8,23 millions de tonnes). Si l’Amérique du Sud et la région Asie & Océanie dominent toujours le marché mondial, l’Afrique a réussi à surpasser l’Amérique centrale et le Mexique, devenant ainsi la troisième région exportatrice de café au monde. Les expéditions de café en provenance de cette dernière région ont chuté de 4,1 %, se limitant à 14,51 millions de sacs (870 600 tonnes).
Un secteur en pleine expansion
La culture du café en Afrique couvre plus de 4,3 millions d’hectares, dont plus de 46 % sont situés dans la sous-région d’Afrique de l’Est, selon la FAO. L’Afrique continue donc de jouer un rôle clé dans le marché mondial du café, soutenant à la fois les économies locales et l’industrie mondiale grâce à ses volumes d’exportations en croissance constante.
